Făină de năut Ceressa, 500 g

Ceresa

35.00

MDL

Făina de năut este făcută din năut (năut sau năut), o leguminoasă comună în Orientul Mijlociu. Făina de năut este folosită în mod tradițional pentru a pregăti mâncăruri indiene și evreiești. Făina de năut crește semnificativ sațietatea și gustul produselor precum pastele, făină sau cofetarie. Nu absoarbe uleiul vegetal.

Compoziție de făină
Beta-caroten, vitaminele A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, K și PP, potasiu, calciu, magneziu, zinc, seleniu, cupru și mangan, fier, clor și sulf, iod, molibden, bor și vanadiu, staniu și titan, siliciu, cobalt, fosfor și sodiu.

Proprietățile benefice ale făinii de năut. </ span>
Făina de năut are o compoziție unică de vitamine și minerale, pe lângă fibrele alimentare, care ajută la normalizarea funcției intestinale, conține acizi grași saturați și nesaturați.

Făina de năut în gătit
Făina de năut este considerată baza bucătăriei vegetariene este foarte hrănitoare. Din el se prepară diverse pâine, adăugate în aluatul de pâine, îngroșate în sosuri și folosite în supe și terci. Faina de naut este folosita ca pane pentru legume; nu absoarbe uleiul vegetal in timpul prajirii, iar produsul se obtine cu o crusta neobisnuita uscata si crocanta, care are un gust placut de nuca.

Proteine: 11

Grasimi: 3

Calorii: 337

Carbohidrați: 66

Weight: 500 g