Faina de banane verzi bio raw Bio Planet, 200 g

Făina are o aromă ușoară de banană care dispare când este gătită.

O banană verde proaspătă de mărime medie conține aproximativ 5 grame de amidon rezistent numit RS2, care ajută la reglarea zahărului din sânge, la menținerea greutății corporale, la scăderea colesterolului și sange si afecteaza metabolismul.
Acest tip de amidon rezista proceselor digestive din intestinul subtire, fiind eliminat prin intestinul gros. Astfel, acționează ca o fibră alimentară, oferind organismului aceleași beneficii ca fibrele solubile și insolubile din alimente.

Banana verde bio crudă are un gust neutru, deci poate fi folosit atat in preparate sarate cat si dulci. Această făină poate îngroșa supa, sosul sau budinca.

Poate fi folosită atât în gătit termic, cât și în cea crudă.

Un ingredient excelent în diverse produse alimentare pentru copii.
< br />Produsele din făină de banane verzi ajută la digestia, susțin sănătatea inimii, conțin potasiu și sunt sigure pentru diabetici. Făina conține suficient zinc, vitamina E, magneziu și mangan.