Făina de cocos se obține prin măcinarea pulpei de cocos. Are o aromă distinctă de nucă de cocos și un gust dulce și delicat.
Recomandat pentru produse de patiserie, deserturi, smoothie-uri, muesli, salate de fructe, iaurturi.
Are un indice glicemic scăzut - 45.Dacă suferiți de intoleranță la gluten, puteți folosi făină de cocos.
O porție de carbohidrați complecși.Carbohidrați in faina de cocos intra treptat in organism . Acest tip de carbohidrați vă va menține nivelul scăzut de glucoză din sânge și de grăsime corporală. Fibrele alimentare din ea vă mențin sătul pentru o perioadă mai lungă de timp și sunt bune pentru sănătatea colonului. Făina de cocos conține mai multe fibre decât unele fructe și legume.
Conține proteine de calitateFăina de cocos are mai multe proteine decât făina de grâu. În comparație cu făina de grâu, făina de cocos necesită mai multă apă.
Menține sănătatea colonului și ajută la ameliorarea constipației. Datorita continutului ridicat de fibre alimentare – o lingurita este echivalenta cu 5 g de fibre.
Oferă o cantitate de mangan. Susține sănătatea oaselor, tiroidei și a sistemului nervos și ajută la absorbția vitaminei C.
Conține acid lauric, o grăsime saturată sănătoasă.Sprijină sistemul imunitar. sistem, scade colesterolul și ajută la menținerea pielii frumoase.
Făina de cocos este foarte absorbantă și trebuie păstrată în recipiente cu capace etanș.
Proteine: 20 g
Grasimi: 18 g
Calorii: 328 kcal
Carbohidrați: 18 g
Fabricat in: Polonia
Țara de origine: Indonezia sau Sri Lanka
Condiții de pastrare: A se pastra intr-un loc racoros si uscat
