Agar-agar (rezistență 1200), 8 g

16.00
MDL
18.00
MDL
Agar este un produs obținut prin extracția din algele roșii și brune care cresc în Marea Albă și Oceanul Pacific și formează un jeleu dens în soluție apoasă. soluții
Agar este cel mai puternic agent de gelifiere. Capacitatea de gelificare a agarului este de 10 ori mai mare decât cea a gelatinei.

Compoziția și proprietățile benefice ale agarului< br /> Agar conține polizaharide, minerale și diverse micro-macroelemente care sunt benefice pentru corpul uman. Conține potasiu, calciu, iod, acid folic. În plus, beneficiul agar-ului alimentar constă în efectul său antibacterian și decongestionant.
Nutriționiștii recomandă agar-ul persoanelor care își urmăresc silueta. Potolește bine foamea și nu conține calorii în plus.

Agar în gătit
Agar-ul este folosit la producerea marmeladei, jeleului, la producerea înghețatei, unde previne formarea cristalelor de gheață, precum și la limpezirea sucurilor.

Proteine: 4

Calorii: 301

Carbohidrați: 76

Weight: 8 g

Made on
Tilda