Fibrele de mere sunt un tip special de fibre alimentare. Conține atât componente solubile, cât și insolubile, ceea ce asigură o eficiență ridicată a produsului. Un produs pentru cei care suferă de tulburări ale tractului digestiv sau exces de greutate.
Proprietățile benefice ale fibrei de măr
Constipația dispare;
Depunerile de grăsime sunt reduse;
Numărul de bacterii benefice din intestine crește;
Riscul de dezvoltare se reduce tumorile în tubul digestiv și se reduce formarea de ulcere, gastrita;
Se reduce nivelul de zahăr și colesterolul periculos;
Sunt îndepărtate substanțele nocive, inclusiv nuclizi, metale periculoase;
Nivelurile de presiune sunt stabilizate;
Imunitatea este întărită;
Riscul de a dezvolta boli ale sistemului cardiovascular este redus;
starea pielii se îmbunătățește prin curățarea corpului și a pereților intestinali.
< br />Fibre de mere în gătit
Prelungește prospețimea produselor de panificație. 2% fibre alimentare din mere pot crește durata de valabilitate a produselor de panificație cu 2-3 zile.
