Folosit la prepararea salatelor și a sosurilor. Un produs popular în bucătăria orientală. Folosit în cosmetologie pentru a menține sănătatea și frumusețea pielii, oferă protecție împotriva razelor ultraviolete.
Proprietăți vindecătoare: un remediu natural pentru problemele pielii, dinți și oase, are proprietăți antiseptice și antiinflamatorii, ajută la prevenirea cancerului.