Uleiul de dovleac este un produs sănătos și gustos care a fost descoperit relativ recent, acum aproximativ 300 de ani. Și abia la sfârșitul secolului al XX-lea s-a dovedit că produsul are proprietăți medicinale. Uleiul conține cantități semnificative de acizi grași nesaturați, antioxidanți și vitamina A. Organizația Mondială a Sănătății recomandă consumul zilnic de porții mici de ulei de dovleac.
Beneficiile uleiului de migdale
Previne îmbătrânirea prematură
Ajută tranzitul intestinal
Beneficiu pentru creier și nervos sănătatea sistemului</ li>
Reduce nivelul de colesterol rău din sânge
Antivergeturi
Hidratează părul uscat
Menține aspectul sănătos al unghiilor
Uleiul de migdale la gătit Uleiul de migdale dulci are o culoare ușor gălbuie și un gust unic de migdale si miros. In bucatarie poate fi combinat cu orice aliment, conferindu-i un gust cremos si o aroma deosebita. Ar trebui adăugat exclusiv la feluri de mâncare gata preparate. It merge bine cu orez, legume, sosuri, paste, deserturi.
Se poate consuma in forma sa pura, 1-2 lingurite pe zi.
