Ksylitol (zahăr de mesteacăn) Fivio, 500 și 1000 g
Fivio
180.00
MDL
MDL
Ingrediente: xilitol finlandez (zahăr de mesteacăn).
Xylitolul adaugă dulceață mâncărurilor și nu crește prea mult conținutul lor de calorii. Recomandat diabetici și persoanelor care urmează o dietă săracă în calorii. Crește foarte lent nivelul glucozei din sânge. Metabolismul său are loc practic fără participarea insulinei. Se obține din scoarța mesteacănului finlandez.
Xilitol în 1 g dă avem 2,4 kcal, spre comparație - 1 g de zahăr conține 4 kcal. Indexul glicemic al xilitolului este de doar 8, în timp ce pentru zahăr ajunge la 70. Nu numai ajută la reducerea conținutului de calorii al dietei, dar are și un efect bun asupra dinților – inhibă acțiunea bacteriilor cariogenice și întărește smalțul.
Se găsește în mod natural în unele fructe și ciuperci.
Xylitolul nu își pierde proprietățile atunci când este încălzit, poate fi adăugat în băuturi calde și produse de patiserie. Acest îndulcitor nu se caramelizează nici măcar la temperaturi foarte ridicate.
Proprietățile benefice ale xilitolului
Oprește procesul de carie a dinților și a smalțului dentar. Îmbunătățește starea generală a cavității bucale;
IG al xilitolului este 8. Potrivit pentru diabetici;
Nu afectează metabolismul. Absorbit lent de organism, nu are aproape niciun efect asupra nivelului de glucoză din sânge, prin urmare este eficient pentru sindromul metabolic și pentru prevenirea dezvoltării diabetului de tip 2;
Conținut mai puțin caloric< /strong>față de zahăr;
Efect pozitiv în lupta împotriva infecțiilor acuteale nazofaringelui și urechii medii;
Efect colagog și laxativ . Folosită pentru curățarea ficatului și a intestinelor;
Ameliorarea simptomelorde astm bronșic;
Crește densitatea osoasă. Eficient pentru tratamentul osteoporozei;
Previne dezvoltarea infecțiilor fungiceîn cavitatea bucală și tractul gastrointestinal. Folosit ca adjuvant in tratamentul candidozei ;
Imbunatateste digestia. Crește secreția de suc gastric;